أوصى مؤخراً عدد من المدربين وخبراء التغذية بتناول ما لا يقل عن 20 غراماً من البروتين، في غضون 30 دقيقة بعد الاستيقاظ في الصباح، للحصول على أفضل النتائج لإنقاص الوزن. ولكن كيف نحصل على الكمية المطلوبة من البروتين بالضبط؟ وفقا ...

ما هو خط الدفاع الأول الذي يقف بالمرصاد للجراثيم والفيروسات؟ ما الذي يفرز كريات الدم البيض المناعية التي تطرح مضادات الأجسام التي تساهم في وضع الميكروبات عند حدها وعدم تماديها في الجسم؟ ماذا يحمي فوهة المجرى التنفسي والمجرى الهضمي؟ إنهما ...

حذر علماء من احتمالية نشاط فيروسات قديمة قاتلة، مع استمرار ذوبان جليد القطب الجنوبي، مما يتسبب في نشر وباء عالمي يصعب التغلب عليها ويمكنه أن يؤدي لنهاية الحياة على سطح الأرض. وقالت صحيفة “ديلي اكسبرس” البريطانية، أن تجربة معملية في ...

أظهرت دراسة علمية حديثة أن البشر يتمتعون بحاسة شم قوية تضاهي بأهميتها تلك الموجودة لدى أنواع أخرى من الثدييات المعروفة بالدرجة المتقدمة لهذه الحاسة لديها بينها خصوصا الجرذان والكلاب. ويؤكد الباحثون أن ما يحكى عن تخلف البشر في مجال التمييز ...

وجد علماء أميركيون أن تناول بيضة واحدة في اليوم أمر يعمل على خفض خطر الإصابة بالسكتات الدماغية بنسبة 12 %، واكتشفوا أنه لا توجد أي علاقة بين المواظبة على تناول البيض بصورة يومية وبين خطر الإصابة بمرض القلب التاجي. وتوصل ...

عندما نتبع أي نظام غذائي لإنقاص الوزن، عادة ما نرى الوجبات مليئة بالعناصر الخضراء، سواء الخضراوات أو الأوراق، مع وجود عناصر صفراء وربما حمراء في بعض الأحيان، وذلك لاكتمال النظام الغذائي ومد الجسم بكل العناصر اللازمة. إلا أن خبراء التغذية ...

في حين يؤكد الكثيرون أن تناول بعض أنواع الشوكولاتة له تأثيرات سلبية على صحة الإنسان لما فيها من كميات كبيرة من السعرات الحرارية، أكد عدد من العلماء الأمريكيين أن تناول الشوكولاتة الداكنة مفيد جدا، فالتجارب الأخيرة التي أجروها على الفئران ...

بيَّنت دراسة جديدة نشرت تفاصيلها في مجلة Current Developments in Nutrition ونقلها موقع medicalnewstoday أنَّ تناول كميات كبيرة من جبنة الشيدر أو تلك الشبيهة بالكريما قد يزيد من خطر إصابة النساء بسرطان الثدي، ولكنَّ تناول كميات كبيرة من اللبن قد ...

إن كنت أماً لأولاد في المرحلة الإعدادية أو المتوسطة، فلا بدّ من أنك سمعت بالـ”فيدجيت سبينر”، وهي عبارة عن لعبة مضغوطة دوارة رائجة منذ مدة بين الأولاد، ويقال إن هذه اللعبة تتميز بفوائد يتحدث عنها المعلمون والأهل. فوائد الفيدجيت سبينر ...

أفادت مجلة “كوزموبوليتان” الألمانية بأن دقيق جوز الهند يعد مفتاح الصحة والرشاقة، حيث إنه يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن، كما أنه يساعد على إنقاص الوزن. وأوضحت المجلة في موقعها على الإنترنت أن دقيق جوز الهند غني بفيتامين C وفيتامين B2 وB6، ...