رغم الصيام لساعات طويلة خلال شهر رمضان، إلا أن كثيرين يعانون من زيادة الوزن خلال هذا الشهر الفضيل. وترجع زيادة الوزن غير المرغوب فيها إلى عدة عوامل من أهمها عدم اتباع نظام غذائي سليم بين الإفطار والسحور والإفراط في تناول ...

كشفت دراسة طبية كبيرة أن شرب كوبين من القهوة يوميا يقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان بمعدل الثلث، حسبما أوردت صحيفة ذا تليغراف البريطانية، الخميس. وفحص خبراء من جامعتي ساوثهامتون وأدنبره بيانات 26 دراسة أجريت على 2.25 مليون مشارك، ليجدوا ...

اكتشف العلماء أن حامض الأورسوليك، الموجود في قشرة التفاح يزيد من القوة العضلية ويحرق الدهون. واستنتج العلماء الأميركيون ذلك، بعد التجارب التي أجروها على القوارض التي كانت تتغذى على مواد غذائية غنية بالدهون، حيث ساعدها حامض الأورسوليك في حرق سعرات ...

نشر موقع “تسينتروم دير غيسوندهايت” الألماني فوائد البطاطا الحلوة ابرزها: 1. تحمي القلب: البطاطا الحلوة مفيدة في الوقاية من أمراض القلب. ولأنها تحتوي على الكثير من البوتاسيوم، فهي مفيدة في تجنب وقوع نوبة قلبية أو سكتة دماغية. كما أن البوتاسيوم ...

كشفت دراسة طبية حديثة، أن الدماغ يتعرض للتآكل حين لا يأخذ الإنسان قسطا كافيا من النوم فيما لا يسبب ذلك بمضار صحية مقلقة. واعتمدت دراسة أجريت في جامعة “بوليتيكنيك الإيطالية” على عينات من الفئران استنادا إلى فترات نومها، رصدت من ...

توصلت دراسة أجراها باحثون من جامعة بير زيت الفلسطينية الى أن شرب المياه الغازية لا تساعد في خسارة الوزن الزائد. وأشارت إلى أن هذه المياه، مثل كل المشروبات الغازية، تسبب زيادة الوزن لأنها تحفزّ الشهية. وذكّرت بأن هذا يرتبط باحتوائها ...

كشفت دراسة أميركية حديثة، أن تناول الكثير من اللحوم الحمراء يزيد خطر الوفاة جراء ثمانية أمراض شائعة؛ منها السرطان والسكري وأمراض القلب إلى جانب جميع المسببات الأخرى للوفاة. وأجرى باحثون فحصا لبيانات نحو 537 ألف بالغ، تراوحت أعمارهم بين 50 ...

حذرت هيئة الأغذية والأدوية الأميركية (إف دي إيه) من تناول الكافيين الصافي الذي انتشر تداوله في الآونة الأخيرة، وذلك إثر وفاة شاب بسبب إفراطه في تناول هذه المادة. وأوضحت الهيئة أنه يسوق حالياً لمنتجات تحتوي على 100% من الكافيين، وتوازي ...

كشفت دراسة أميركية حديثة، أن تناول الكثير من اللحوم الحمراء يزيد خطر الوفاة جراء ثمانية أمراض شائعة؛ منها السرطان والسكري وأمراض القلب إلى جانب جميع المسببات الأخرى للوفاة. وأجرى باحثون فحصا لبيانات نحو 537 ألف بالغ، تراوحت أعمارهم بين 50 و71 ...

للتحكّم في نسبة السكر بالدم على مريض السكري مراقبة ما يتناوله من سكريات وحلوى وكربوهيدرات. ونظراً لأنه يتم تقليل كمية الأطعمة السكرية عادة في النظام الغذائي لمريض السكري هناك بحث دائم عن بدائل تكون أقل تأثيراً. هل يمكن أن يكون ...