يقدّم الموز فوائد صحيّة متعدّدة لجسم الإنسان إذ يحتوي على عناصر غذائية كثيرة مثل البوتاسيوم. لكن ما يزعج البعض هو الخيوط التي نجدها عليه. وكشف الطبيب الأميركي نيكولاس غيليت أن لهذه الخطوط أهمية كبرى وأنه لا يمكننا تناول الموز بدون ...

تتضمن منتجات الحليب الجبن على أنواعه، والزبدة، والقشدة، واللبن “الزبادي” والرائب، والسمن الحيواني. وتعتبر كل هذه الأنواع إلى جانب الحليب نفسه من مصادر الكالسيوم اللازم لنمو وصيانة العظام والأسنان باستثناء الجبن الطرية “الكريم شيز” لأنها قليلة الكالسيوم. لكن على الرغم ...

ذاع صيت جوز الهند كصانع المعجزات للجسم لما يحتويه من فوائد مذهلة لمختلف أعضاء الجسد، مثل فوائده على صحة البشرة وترطيبها، وتقوية الشعر ولمعانه، فضلاً عن فعاليته في تهدئة بعض العوارض الهضمية مثل مرض القولون العصبي، ومشاكل عسر الهضم، إضافة ...

بعد صيام شهر رمضان أصبح جسمك يمتلك أوعية دموية جديدة، بحسب ما يؤكده الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة. يقول الطبيب المصري لـ”العربية” إن الجسم يمتلك شبكة من الأوعية الدموية تتكون من: *الشرايين: وهي الأوعية الدموية التي تغذي ...

هل سبق لك أن اتخذت من اختبار الذكاء مقياسا لتقييم نفسك؟ سؤال طرحته الكاتبة الكندية زوي بلاروسكي، المتخصصة في الصحة والغذاء وعلم النفس، في مقالها على موقع “كير 22”. وتوضح فيه أن نتائج تلك الاختبارات قد لا تعطي صورة دقيقة ...

تسارعت خطوات الطفلة اللبنانية سهى، هربا من الرائحة الكريهة المنتشرة على طول طريقها إلى مدرسة بر الياس الابتدائية الواقعة بالقرب من ضفة نهر الليطاني أكبر مجرى مائي في لبنان، إذ تخشى الإصابة بالأمراض الصدرية والمعوية بسبب التلوث الكبير الذي تعاني ...

كلنا نعرف أن للسكر آثار سلبية على أسناننا وأجسامنا، فهو يساعد على تسوس الأسنان كما يساعد أيضاً على زيادة الوزن بشكل كبير، ولكن تلك الآثار ليست الآثار السلبية الوحيدة، فهو يمكن أن يسبب شيخوخة الجلد المبكرة، كما يمكن أن يسبب ...

تحبّون تناول البطاطا المقلية بين الحين والآخر، وتفضلونها مقرمشة، لكنّكم تعتقدون أن هذا يتطلب قليها بالزيت لمدة طويلة. فإذا أردتم تعلم طريقة صنع البطاطا المقرمشة من دون أن تمتص الكثير من الزيت إكتشفوا هذه الحيل. – قطعوا البطاطا إلى أصابع ...

يحتوي الفلفل الأخضر على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية وعلى نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ولا يحتوي أبدًا على الدهون! وتتلخص فوائده بالتالي: يحتوي على الفيتامين C وe: يحتوي كوب من الفلفل الأخضر المقطع على نحو 120 ميليغرامًا من الفيتامين ...

على الرغم من أن الأشعة فوق البنفسجية الصادرة عن الشمس يمكن أن تسبب الإصابة بالحروق وسرطان الجلد، إلا أن جسم الإنسان لا يستغني عن التعرض للشمس بشكل يومي للحصول على فيتامين د والوقاية من الأمراض. وبالإضافة إلى الحفاظ على صحة ...