تُعرف مشكلة عدم تحمّل الغلوتين باسم “مرض الاضطرابات الهضمية”، وتحدث عندما يتحسس الجسم من الغلوتين الموجود في القمح، أو الشعير، أو حبوب الجاودار. ونتيجة لذلك تحدث ردود أفعال مناعية من الجسم تؤدي إلى إتلاف النسيج الداخلي للأمعاء. ولا يوجد سوى ...

كشفت دراسة علمية حديثة، أشرف عليها باحثون أميركيون نتائج مثيرة وكارثية كما أنّها مفاجئة، إذ أفادت بأنّ عدم تنظيف سماعات الطبيب بين المرضى قد ينقل العدوى. ووفقاً لموقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، وجد الباحثون في 128 ملاحظة بين الأطباء والمرضى ...

عام ونصف مر على الموسم الحادي عشر من برنامج اكتشاف المواهب الأضخم عربياً ستار أكاديمي، دون وجود أي معلومة مؤكدة عن الموسم الثاني عشر من البرنامج، رغم أنه عادةً بمجرد الانتهاء من الموسم يتم الإعلان عن الموسم الجديد على الفور ...

الانتفاخ من أشهر الحالات التى نتعرض لها، وهو عبارة عن تضخم فى البطن مع وجود غازات فى بعض الأحيان وألم شديد فى المعدة، وحسب ما ذكره موقع authoritynutrition فإن الانتفاخ غالبًا نتيجة تناول بعض الأطعمة وهي: 1: الفاصوليا: تحتوي الفاصوليا ...

قالت خبيرة التغذية الألمانية داجمار فون كرام، إن البطاطا لا تؤدي إلى البدانة بخلاف الاعتقاد الشائع عنها، حيث تحتوي 100 غرام منها على نحو 70 سعراً حرارياً فقط، أي أقل من السعرات الحرارية الموجودة في نفس الكمية من الأرز. وأضافت ...

يعتبر السكر الوقود الأساسي لأغلب الخلايا في الجسم، ومنها الدماغ، والعضلات وحتى خلايا السرطان. فالسكر هو الوقود المفضل لها لأنها تستعمله كمصدر للطاقة. فهذه هي الطرق التي ينشط من خلالها السكر الخلايا السرطانية في الجسم، بحسب عدة بحوث نشرها موقع ...

وجدت دراسة جديدة أن لحم السمك الذي يأكله البشر، يحتوي على جسيمات بلاستيكية دقيقة. واكتشف فريق من العلماء في ماليزيا وفرنسا، ما مجموعه 36 قطعة صغيرة من البلاستيك، في 120 سمكة. وحذر الباحثون من خطر البلاستيك الجاذب للسموم الموجودة في ...

غالبا ما ينصحك الآخرون ألا تغرق في الشعور بالندم، لكن هل من الممكن أن يكون لهذه المشاعر السلبية فوائد؟ وفقا لبحث أُجري في جامعة كوينز، في مدينة بلفاست، فإن الإجابة هي “نعم” بالنسبة للأطفال، على الأقل. وكشفت الدراسة عن أن ...

يعتبر السكر الوقود الأساسي لأغلب الخلايا في الجسم، ومنها الدماغ، والعضلات وحتى خلايا السرطان. فالسكر هو الوقود المفضل لها لأنها تستعمله كمصدر للطاقة. فهذه هي الطرق التي ينشط من خلالها السكر الخلايا السرطانية في الجسم، بحسب عدة بحوث نشرها موقع “Health” خاصة ...

تكاد لا تخفى على أحد فوائد الشطة الحارة للجسم، وقدرتها الكبيرة على خسارة الوزن، وتسريع عملية الحرق والاستقلاب في الجسم. وعلى الرغم من اعتقاد الكثيرين أن للشطة الحارة أضرار عديدة خصوصاً وأن تناول الكثير منها قد يؤدي للإصابة بالبواسير، ويتسبب ...