كتشف علماء من الولايات المتحدة وظائف غير معروفة سابقا لبروتين كلوثو، الذي يتناقص مستواه في جسم الإنسان مع التقدم بالعمر. في هذا المجال، أفادت مجلة Proceedings of the National Academy of Sciencesبأن هذا البروتين بالذات هو المسؤول عن مقاومة الدماغ لأمراض ...

تقدر منظمة الصحة العالمية عدد مرضى السكري في العالم بـ422 مليون شخص، علماً أنّ عددهم تضاعف بين عامي 1980 و2014. وعلى الرغم من ارتفاع معدل انتشار مرض السكري، كثيرا ما يُساء فهمه وما تُنسج الخرافات حوله. في ما يلي أبرز 3: – ...

فجرت دراسة جديدة مفاجأة بشأن الطريقة التي يضحك بها الأطفال الرضع، وذلك على خلاف ما كان يعتقد كثيرون، وفق ما ذكر موقع “سيانس ديلي”، الأميركي. وأظهرت نتائج الدراسة التي عرضت خلال الاجتماع السادس والسبعين للجمعية الصوتية للأميركيتين، الذي عقد في كندا أن الضحك ...

فيما يخص المشروبات “المزاجية” يصنف البشر إلى نوعين، عشاق الشاي ومحبي القهوة، فكيف يتشكل تفضيل الإنسان لأحد هذين المشروبين الشعبيين؟ في هذا الشأن، توصلت دراسة حديثة إلى أن جينات التذوق الموجودة عند الإنسان، هي المسؤولة عن تفضيله مشروب القهوة أو ...

ربطت دراسات حديثة بين القيلولة وارتفاع نسبة الوفيات. وتوصلت دراسات إلى أن النوم ما بين 15 و90 دقيقة خلال النهار يساعد على تحسين وظائف الدماغ مثل الذاكرة ومستوى التركيز والقدرة على الإبداع. وفي السياق نفسه، بيّنت أبحاث أخرى أن نوم ...

يستخدم الكثير من الناس الثوم، لكنهم ربما لا يعرفون فوائده بالضبط، وقد تشجع هذه المعرفة من لا يستخدمون الثوم إلى إعادة النظر في استبعاده من أطباقهم. فقد دأب المصريون القدماء والبابليون واليونانيون والرومان والصينيون على استخدم الثوم كدواء، وفق ما ...

في حديث غريب، بيعت حبة من فطر الكمأة البيضاء تزن 830 غراماً بسعر خيالي في مزاد علني في مدينة ألبا الإيطالية. ودفع مشتر مجهول من هونغ كونغ 85 ألف يورو لفطر يزن 850 غراما، أي ما يعادل 10 آلاف يورو ...

نشرت صحيفة “لو فيغارو” الفرنسية تقريراً تساءلت فيه عن سبب الإحساس بالجوع في أوقات الفراغ والملل. وشرحت خبيرة التغذية إليزابيت ميلارا أنّ عدة عناصر تجتمع لتفسير هذه الظاهرة، مؤكدةً أن الدماغ هو من يطلب الطعام وقت الفراغ أو الشعور بالملل ...

قد يظن البعض أن الشتاء هو فصل انتشار الفيروسات والأمراض المعدية، لكن الصحيح أنه خلال هذا الفصل تسهم المدارس في تعزيز التواصل بين الأطفال، ما يؤدي إلى نشر الأمراض المعدية، خاصة بين الأطفال الأصغر سناً، ممن لم تكتمل أنظمتهم المناعية ...

تحتوي التمور على أهم العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسم الإنسان. في ما يلي أهم خصائص التمور: – تحسن نشاط الدماغ بفضل احتوائها على نسبة عالية من الغلوكوز. – تحمي الخلايا من التلف، بسبب غناها بمركبات البوليفينول المضادة ...