تشير الأبحاث إلى أنّ البصل هو بمثابة مغناطيس ضخم للبكتيريا، وخصوصاً عندما نتكلّم عن البصل النيء غير المطبوخ. وفي هذا السياق، يجب أن نمتنع كليّاً عن الإحتفاظ ببقايا البصل المشرّح، فهي ليست آمنة على الإطلاق حتّى وإن قمنا بتخزينها في ...

أجمل ما في أيام الصيف المريحة هو تمضية وقت مع العائلة والأصدقاء على البحر والسباحة في مائه المالحة، التمتع بالشمس والجلوس على الرمال الدافئة. لكنّ، هل كنت تعرفين أنّ لماء البحر العديد من الفوائد؟ أولاً، هل أنت مثل الكثير من ...

أوصت الهيئة الفنية لمراقبة الجودة بألا يزيد الفرق بين درجة حرارة مكيف هواء السيارة ودرجة الحرارة الخارجية عن 6 درجات مئوية، حيث يعد ذلك حلاً وسطاً بين الراحة والاقتصاد. وأوضحت الهيئة الألمانية أن تشغيل مكيف الهواء بأقصى قدرة له يؤدي ...

توصل باحثون إلى ضرورة استبدال الزبدة بمكون يحتوي على دهون غير مشبعة موجودة في السمن النباتي والزيوت المستخرجة من الخضراوات، كلّ ذلك بهدف الحدّ من أمراض القلب والكولسترول. وقد قال استشاري رسمي من قبل جمعية القلب الأميركية عن هذا الخصوص ...

قد يشعر الصائم بالخمول والتعب أثناء فترة الصيام، وبعد الإفطار مباشرة نتيجة لسوء في التغذية، أو في النمط الحياتيّ المتبع. ومن بينها تناول وجبات دسمة وكبيرة على الإفطار، مما يسبب في تأخر عملية الهضم بسبب امتلاء المعدة بشكل سريع وبفترة ...

يعد الثوم من أكثر البهارات البصلية المفيدة لصحة الإنسان، على الرغم من قوة مذاقها ورائحتها الغير مقبولة، اكتشف الأطباء أن الثوم يشفي الكثير من الأمراض ويكافحها، كما أنها من بين المواد الكميائية المضادة للأكسدة والمفيدة لحسن سيرورة عمل الجسم. 1- ...

قد تمتنعين عن تحضير ستيك اللحم خلال حفلات العشاء أو الغداء، والسبب أن اللحم قد يصبح قاسياً بعد طهوه. لكن لا داعي لأن تقلقي في هذا الشأن بعد الآن، فهذه الحيلة تساعدك على إعداد طبق ستيك طرياً وشهياً. -تحتاجين إلى ...

يعاني العديد من الأفراد من الآثار السيئة للإمساك المزمن، ومشاكل الأمعاء والقولون بسبب تراكم البكتيريا الضارة في الجسم والسموم. لحسن الحظ، هناك أشياء يمكنك القيام بها للمساعدة في تخفيف مشاكل السموم، حيث كشف الموقع الطبي الأميركي “Healthy Food star”، عن ...

يحمل قشر البرتقال عدة فوائد تعدّ مهمة ونافعة لجسمكم أبرزها: تناول البرتقال بشكل وجبة خفيفة يحافظ على مستوى السكر في الدم. – يحارب قشر البرتقال لغناه بالفيتامينات عدة أنواع من السرطان ومن بينها سرطان الرئة والثدي. – يحمي قشر البرتقال ...

يعتبر النوم من أهم العوامل التي تؤثر على الصحة والجمال، وعادة ما ينصح الخبراء بمحاولة الحصول على 7 إلى 88 ساعات من النوم كل ليلة، لما يحققه ذلك من فوائد في كل ما يتعلق بالصحة الكاملة والمظهر العام. وبحسب ما ...