أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن الخضروات الورقية وعلى رأسها البقدونس والسبانخ، غنية بفيتامين “ك” الذي يسهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة القلب. الدراسة أجراها باحثون في جامعة أوجوستا الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم الجمعة في دورية (The Journal of Nutrition) ...

نشر موقع Clevelandclinic تقريراً يشير إلى أن بعض المشروبات التي يتم تناولها يومياً تتمتع بقدرة غير متوقعة على الحماية من الكثير من الأمراض. وذكر الموقع أن من أبرز هذه المشروبات الشاي الأبيض والأخضر، وخلاصات النعناع، والبابونج والكركدي. وأشار إلى أن تناول الشاي ...

من المعروف أن الزنجبيل يستخدم لزيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون، ولكن ما لا يعرفه العديد من الأشخاص أنه من أفضل العلاجات للتخلص من الغثيان. وأكدت دراسات جديدة، وفقاً لموقع مايو كلينيك mayoclinic على أهمية الزنجبيل للتخلص من الغثيان الذي يسببه العلاج الكيماوي ...

يعد سيلان الأنف وحكة الحلق من الأمور المزعجة على الإطلاق، بل الأسوأ من ذلك عندما تتضخم الجيوب_الأنفية مسببة الصداع والألم. ووفق الأطباء، يحدث التهاب الجيوب الأنفية عندما تصبح تجاويف الأنف متورمة وملتهبة، وتتعدد أسباب ذلك بين الإصابة بالفيروسات، نزلات البرد، ...

يجد العديد من الأشخاص صعوبة في الخلود إلى النوم، وقد اجتهد الأخصائيون في صنع وصفة سحرية تسهل عملية الخلود للنوم، وتعمل على تهدئة الجهاز العصبي وبالتالي يشعر الشخص بالاسترخاء والرغبة في النوم خلال 10 دقائق. الوصفة: القليل من الخزامى المجففة ...

يحتوي الهليون على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات التأكسد والألياف، ما يجعله مثالياً لمعالجة آلام الطمث، وتخفيف الاكتئاب، والوقاية من السرطان. اذ يمتاز باحتوائه على القليل من السعرات الحرارية، وقدرته على خفض آلام وأعراض ما قبل الدورة الشهرية، مثل الانتفاخ ...

طور فريق طبي مادة غرائية لاصقة ومرنة يمكن استخدامها عوضا عن الغرز الطبية أو الدبابيس لغلق الجروح الحرجة سواء في الجلد أو الجروح في الأعضاء الداخلية.ويتم وضع المادة الهلامية التي يعتمد تشكيلها على بروتين هجين مرن يسمى تروبويلاستين ميثاكريلويل والذي ...

تعد نزلات البرد من المتاعب الشائعة خلال فصلي الخريف والشتاء، حيث يعاني المرء من سعال واحتقان في الحلق وضيق في التنفس، بالإضافة إلى الزكام. ولمحاربة نزلة البرد بوصفة طبيعية بدلاً من تعاطي الأدوية، تنصح مجلة “فرويندين” الألمانية بتناول عصير الأناناس، ...

البرغل هو من أنواع الحبوب القمحية التي تُحسب ضمن مجموعة الكربوهيدرات المعقدة، وهو بالأساس جريش القمح المجفف الذي يُعدّ من المصادر الغذائية الضرورية للجسم لأنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن. القيمة الغذائية للبرغل يتميّز البرغل بفوائده الغذائية الكثيرة نظراً لمزاياه التالية: ...

يعتبر الليمون أحد الفواكه الحمضية الشهيرة والغنية بفيتامين C، والمشهورة منذ القدم بفوائدها العظيمة للجسم والبشرة والجمال. ولطالما استخدمه المصريون القدامى بكونه مضاد لكافة السموم وطارد لها، وهذا ما أكده العلم الحديث، بفضل مكتنزاته الغنية وقيمه العالية من مضادات أكسدة ...