تحتاج العديد من أنواع الأطعمة للحفظ بشكل جيد داخل الثلاجة للحفاظ عليها ومنعها من التلف، في حين أن أنواعاً أخرى كاللحوم والخضار الموسمية يجب أن تحفظ داخل المجمّدة في الثلاجة لأنها سريعة التلف. إلا أن هناك أنواعاً من الأطعمة ينصح ...

توصلت دراسة طبية إلى أن تناول خل التفاح بشكل يومي يخفض الوزن ويعزز الصحة الجسدية بشكل كبير وقد يطيل العمر عشر سنوات.وأشارت الدراسة إلى أنها استنتدت على بحث طبي رصد أسلوب حياة قرية “بيوبي” جنوب إيطاليا والتي يعيش سكانها حياة ...

يستمر تلوث الجو في التسبب بأكثر من نصف مليون وفاة مبكرة سنوياً في القارة الأوروبية رغم تسجيل بعض التحسن، وفق ما قالت الوكالة الأوروبية للبيئة في تقريرها السنوي. وقال هانس برونيكس، مدير الوكالة ومقرها في كوبنهاغن في البيان، إنه “من ...

من المعروف أن جسم الإنسان معقد للغاية، وأن كل خلية لها خصائصها المميزة ووظائفها المحددة. وحين نقرأ معلومات عن الجسم البشري، دائماً ما نتعرف على أشياء جديدة ربما لم نطلع عليها من قبل، كمثل تلك الحقائق الغريبة والمثيرة، التي أوردها ...

نلاحظ في الوقت الحاضر انتشارا واسع النطاق لمرض السرطان، ويعود ذلك إلى العديد من العوامل، وعلى رأسها النظام_الغذائي الخاطئ الذي يتبعه كثير من الناس، حسب ما أكدته العديد من الأبحاث. وأثبتت الدراسات أن هناك مواد مسرطنة كامنة في العديد من ...

من المعروف أن جسم الإنسان معقد للغاية، وأن كل خلية لها خصائصها المميزة ووظائفها المحددة. وحين نقرأ معلومات عن الجسم البشري، دائماً ما نتعرف على أشياء جديدة ربما لم نطلع عليها من قبل، كمثل تلك الحقائق الغريبة والمثيرة، التي أوردها ...

هناك بعض الأوجاع التي قد تتكرر بشكل دائم، إلّا أنها لا تؤخذ بعين الاعتبار ولا يتم التوقف عندها، وهذا سلوك خاطئ، إذ يجب ايلاءها الاهتمام الذي تستحقه. ونقل موقع “دايلي ميل” البريطاني عن الدكتور إيفلين ليوين أن هناك بعض الأعراض ...

كشف العلماء أنهم يقومون باستخدام بيض الدجاج المعدل وراثيا في البحث عن علاج للسرطان. ومن المتوقع أن تكون هذه الطريقة الغريبة التي يحتوي من خلالها البيض على الأدوية المنقذة للحياة، قادرة على خفض التكاليف العلاجية الحالية للسرطان، بشكل كبير. وقال ...

لزراعة النباتات في البيت مجموعة من الفوائد إلى جانب الشكل الجمالي، وقد أظهرت دراسات أن بعض هذه النباتات تساعد على الاسترخاء والنوم بعمق إذا كانت في غرفة النوم أو بالقرب منها. ومن المعروف أن قلة ساعات النوم، وصعوبة النوم بعمق ...

الطبخ فن وعلم قائم بحد ذاته، ولتتمكنوا من تحضير أشهى الأطباق لأفراد الأسرة والضيوف، لا بد من أن تتقنوا بعض المبادئ الأساسية التي تساعدكم في الحفاظ على نكهة الأطعمة والحصول على فوائدها الغذائية في نفس الوقت. ويرتكب العديد من الأشخاص ...