لبعض الأطعمة منافع غذائية وصحية كثيرة، وقد تكون علاجًا مثاليًا لمعظم المشكلات الصحية. إلاّ أنّ الحال قد تكون مغايرة تمامًا عندما يتعلق الأمر بتناولك لبعض الأدوية فتبطل مفعول هذه الأخيرة وقد تؤدي أحيانًا الى تفاعلات صحية ضارة قد تصل الى ...

شدد رئيس الوزراء الفرنسي ادوار فيليب، اليوم، على “ضرورة ان يتمكن الرئيس سعد الحريري من العودة بحرية الى لبنان”، خلال جلسة مساءلة للحكومة امام البرلمان. وقال: “ان المطلوب هو ان يتمكن الحريري من العودة بحرية الى بلده لتوضيح وضعه طبقا ...

يبدو أن للفطر خصائص أخرى مذهلة لا تقتصرعلى مذاقه الجيد فحسب، إذ أظهرت دراسة أميركية أن الفطر يحتوي على مضادات أكسدة بنسبة عالية جداً تحارب الشيخوخة، ما يجعله مصدراً غذائياً غنياً. بات للمحافظة على الشباب وصفة بسيطة وشهية، فقد تبين ...

أكدت دراسة حديثة ارتباط الأطعمة الغنية بالألياف بتخفيض نسبة الوفاة بسرطان القولون والمستقيم بشكل كبير لا سيما الألياف الموجودة في الحبوب. فمفتاح الصحة بين اليدين لكنه قد يتوه عنا أحيانا.. هذا ما يثبته علماء حول العالم يوما بعد يوم. الدراسة ...

تلجأ ربة المنزل إلى تسخين الطعام في الفرن أو على موقد الغاز، وذلك عندما ترغب بتقديم وجبات طعام تم تحضيرها في اليوم السابق، أو تأخر أحد أفراد الأسرة عن موعد وجبة الطعام. إلا أن الدراسات والأبحاث، تظهر أن عملية التسخين، ...

قال تقرير صادر عن منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية إن بريطانيا بها أكثر معدلات سمنة بين دول غرب أوروبا. وأضاف أن معدلات السمنة تضاعفت على مدار العشرين سنة الماضية، مشيرا إلى أن حوالي 63 في المئة من البريطانيين البالغين يعانون من ...

أثبتت دراسة أميركية جديدة أن تناول 5 حبات من الفطر يومياً قد تقي من أمراض القلب والسرطان ويساعد في توقف مسارات الخرف المدمرة وذلك لاحتوائه اثنين من مضادات الأكسدة نادرا ما يجمعهما أي مكون غذائي آخر. فالفطر حسب ما أكده ...

يشكل الأرز طبقا طعام رئيسا في كثير من بلدان العالم، ولذلك ينصح الخبراء بالإقبال على الأرز البني عوض الأبيض، نظرا لما فيه من منافع صحية. وبحسب ما نقل موقع “ريجيم”، يلبي الكوب الواحد من الأرز البني 80 في المئة من ...

حذر علماء في الذكاء الاصطناعي عبر فيلم تسجيلي صغير، من خطورة تطوير “الروبوت القاتل”، الذي سيجعل مستقبل البشرية وحشيا، لا سيما إذا ما وقعت هذه التكنولوجيا في أيدي خاطئة، وطالبوا بوقفه بأقصى سرعة. وكشفت الفيلم القصير عن طائرة بلا طيار ...

يدرك العديد من ربات البيوت أن إسفنجة جلي الصحون تحتوي على كميات من البكتيريا، لذا يعتقدن أنه من الجيد غسلها باستمرار أو تعقيمها، إلا أن ظنهن ليس في محله على الإطلاق. فهذه القطعة البسيطة في المطبخ هي بحسب الدراسات “الحديثة ...