يعتبر الشاي المشروب الشعبي الأكثر انتشارا في جميع أنحاء العالم، حيث لا تخلو جلسة أو طاولة طعام من وجوده، فيما لا يستغني كثيرون عن الاستيقاظ بكوب ساخن من الشاي الأحمر، فيما يفضل آخرون الشاي الأخضر أو المنكه. ولمحبي الشاي بكل ...

نشرت صحيفة “دايلي ميل” البريطانية نتائج دراسة كشفت المدة التي يمكن حفظ مختلف أنواع الجبنة خلالها في الثلاجة قبل استخدامها.ونقلت الصحيفة عن خبراء Tasting Table أنه يمكن إبقاء جبنة البارميزان والتشدر في الثلاجة لمدة قد تزيد على 6 أسابيع بعد ...

يعد الشعور بالامتلاء وحرقة المعدة من المتاعب الشائعة بعد تناول الوجبات الثقيلة والدسمة في موسم الأعياد والاحتفال بقدوم العام الجديد. ولمواجهة هذه المتاعب تنصح الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الأيض بالمشي بعد تناول الطعام، حيث يساعد المشي على تسريع ...

لا تزال تُعتبر عملية فقدان الوزن من بين المهمات الصعبة التي يواجهها الكثير من الأفراد من حول العالم، وذلك نظراً لارتفاع مؤشرات البدانة بشكل مستمر. وفقاً لأحدث الإحصاءات الصادرة عن مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها، فإن حوالى اثنين من بين ...

أظهرت بيانات محدثة أن أكثر من نصف المرضى الذين يعانون من مراحل متقدمة من الورم النخاعي المتعدد واستنفدوا خيارات العلاج ظل مرضهم في حالة خمول تام بعد تلقيهم علاجا مناعيا تجريبيا من إنتاج شركة بلوبيرد بيو يتضمن تعديلات جينية في ...

إذا كنت تعد السلطة أو عصيراً من الفاكهة والخضروات، أو تريد إضافة بعض الخضروات إلى السندويش اجعل الأولوية للسبانخ، فهو من أغنى الأطعمة بالمعادن والفيتامينات. إليك أهم القيم الغذائية في السبانخ: يحتوي مقدار كوب من السبانخ على 7 سعرات حرارية ...

العفن (Cladosporium) هو نوع من الفطريات التي تظهر بمجموعة متنوعة من الألوان، مثل الطبقة الخضراء، وهي المألوفة، وتظهر غالباً على الخبز أو الفاكهة، أو عاى شكال بقع سوداء أو صفراء، تنتشر في المنزل عندما لا يتم تنظيفه، لا سيما وانه ...

إذا كنت تعد السلطة أو عصيراً من الفاكهة والخضروات، أو تريد إضافة بعض الخضروات إلى السندويش اجعل الأولوية للسبانخ، فهو من أغنى الأطعمة بالمعادن والفيتامينات. إليك أهم القيم الغذائية في السبانخ: يحتوي مقدار كوب من السبانخ على 7 سعرات حرارية ...

يؤدي الإسراف في تناول ملح الطعام إلى وفاة 4 ملايين شخص سنوياً وإصابة ملايين آخرين بأمراض متعددة، منها على سبيل المثال أمراض ارتفاع ضغط الدم والكلى والقلب والجهاز الهضمي وهشاشة العظام، وفقاً لما نشره موقع “Care 2”. 3 خطوات لخفض ...

وجد باحثون إيطاليون أنه يمكنك حماية نفسك من ستة أنواع من السرطان عن طريق أكل التفاح بشكل يومي، وفقاً لدراسة قام بها خبراء في جامعة بيروجيا نشرت في مجلة Public Health Nutrition. وحلل الباحثون البيانات التي تم جمعها خلال أكثر ...