قال باحثون إنّ تناول المعكرونة في إطار نظام غذائي صحي لا تسبب زيادة الوزن، مؤكدين أنّ المعكرونة ليست واحدة من الأطعمة ذات الكربوهيدرات الضارة التي يجب الامتناع عنها. وأوضح الباحثون أنّ المعكرونة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض أي أنها تطلق الجلوكوز ...

ذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أن عددا من العلماء باتوا على وشك تطوير لقاح يحمي من فيروس نقص المناعة المكتسب، وهو ما قد يساعد على الحد من استشراء المرض الخطير، مستقبلا. وبحسب الدراسة التي أعدها باحثون من جامعة روكفلر في ...

توصلت دراسة طبية حديثة، أجرتها الكلية الأميركية لأمراض القلب، إلى أن تناول ثلاثة أكواب من القهوة يوميا، لا يؤذي القلب، بل على العكس، فهو يساهم في تنظيم ضرباته. وبينت الدراسة، أن شرب 3 أكواب قهوة يوميا، يخفض من تسارع خفقان ...

تتعرّض الرئتان يومياً إلى العديد من العوامل المؤذية مثل استنشاق الهواء الملوّث والغبار، والمواد الكيميائية، فضلاً عن الأضرار التي تتعرض إليها رئتا المدخنين والأشخاص الذين يتعرضون إلى التدخين السلبي. لذلك تعرفوا إلى بعض أنواع المشروبات التي تساعدكم على تظيف رئتيكم ...

الكبد هو أحد أهم أعضاء الجسم الحيوية، يؤدي العديد من الوظائف الضرورية لإبقاء الإنسان بصحة جيدة. ولكن إن أصيب الكبد بالتليّف Liver Fibrosis فإن ذلك يُعتبَر مشكلة صحية خطيرة نطلعك على أسبابها، أعراضها وطرق علاجها في السطور التالية. وظائف الكبد من أهم ...

أكدت نتائج دراسة حديثة أن زيادة استهلاك الدهون الحيوانية بواقع مرتين أو ثلاث لا يؤدي إلى زيادة مستويات بعض الدهون المشبعة المضرة بصحة القلب والأوعية الدموية، مشيرة إلى ضرر أكبر للنشويات “الكربوهيدرات” في هذا الإطار. ولفت الباحثون إلى أن تقليص ...

يتطلب عمل البعض الجلوس الطويل أمام شاشات الكمبيوتر، وإلى جانب الأضرار التي يتعرض لها الظهر والعنق، تبرز مشكلة التعرض لأشعة الكمبيوتر التي يمكن أن تؤذي العينين على المدى الطويل. ولحماية العينين، يقدم موقع “إليت ديلي”، مجموعة من النصائح، التي يجب ...

حدد علماء بريطانيون الوقت الأفضل لتناول فنجان من القهوة، وأكدوا أنها ليست مشروب الصباح. ويرى باحثون أن أفضل وقت لتناول القهوة هو ما بعد الظهر، أي الساعة الثانية بعد الظهر، حين يشعر الإنسان بالتعب وانخفاض القدرة على التركيز. ويقول الخبراء ...

البامية الخضراء تُزرع حول العالم في المناطق المعتدلة والاستوائية وشبه الاستوائية الدافئة، لذلك تستخدم بكثرة في المطبخ العربي ويمكن إعدادها على مدار العام طازجة كانت أم مجففة. وإلى جانب كونها من أشهر المأكولات العربية، تحتوي البامية على العديد من الفوائد ...

فوائد البردقوش عديدة، فهي عشبة طبية بامتياز، تعمل على تنشيط الجسم وتخليصه من السموم. ويستعمل البردقوش على نطاق واسع في منطقة حوض البحر المتوسط، ويمكن استعماله طازجاً أو مجففاً. ويحتوي البردقوش على مضادات الأكسدة وعلى الفيتامينات “أ” A و”بي1 ” ...