أشارت الطبيبة الألمانية أورسولا مولر فيردان إلى أن المرء يمكنه التأثير بشكل إيجابي على صحة القلب وقدرته على التحمل في مرحلة الشيخوخة. ومن العوامل الهامة للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، الامتناع عن التدخين واتباع نظام غذائي صحي ...

أثبتت دراسة صادرة عن جامعة هارفارد الأميركية أن “الأشخاص الذين يتناولون المكسرات النيئة (غير المطبوخة ولا المملحة) يوميًا، أقل عرضة للوفاة بأمراض القلب والسرطان بنسبة 20 في المئة، مهما كانت الأسباب، مقارنة بأولئك الذين لا يدرجونها في قائمة طعامهم يوميًا ...

تكمن روعة الجبن في بروتين معين يدعى الكازين  Casein، وهو البروتين الرئيسي الذي يستخرج من اللبن، ويشكل العنصر الأساسي في الجبن. وفي تصريح لموقع “Gastropod”، قالت كانتا شيلك، عالمة الأغذية وأحد قيادات شركة Corvus Blue،  المتخصصة في علوم وأبحاث الأغذية: ...

حدد علماء الجينات الأساسية الضرورية لبقاء طفيل الملاريا الأشد فتكا على قيد الحياة، ليكشفوا بذلك عن أهداف جديدة للعقاقير أو اللقاحات في معركة مكافحة المرض المميت. وباستخدام تقنيات جديدة لتحليل جينات الطفيل، تمكن باحثون من معهد “ويلكوم سانغر” في بريطانيا ...

صحيح أنه من بين الأطعمة التي لا يُحبّذ تناولها في المجتمع على الإطلاق على الرغم من مذاقه اللذيذ، بسبب رائحته الكريهة والقوية. لكن للبصل فوائد صحية كثيرة لعلّ أبرزها تعزيزه للمناعة في الجسم، وتنظيمه لمستوى السكر في الدم، ناهيك عن أنه ...

تبدأ صحة الجسم من الفم والأسنان، فالتهابات اللثة على سبيل المثال لا تقتصر على التجويف الفمي، وإنما تمهد الطريق لأمراض أخرى أكثر خطورة كالسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. وقال البروفيسور ديتمار أوسترايش، نائب رئيس الغرفة الاتحادية لأطباء الأسنان، إنه قد ...

تعتبر الفاكهة من العناصر الأساسية التي يجب أن تتأكدوا من إدخالها إلى نظامكم الغذائي الصحي. لكن هل سمعتم يوماً عن فوائد التوت البري المجفف؟ إليكم أبرز المعلومات حول هذا الموضوع. ينصح عادةً بتناول 4 ملاعق صغيرة من التوت البري المجفف يومياً ...

أطلق طبيب شهـير كريم ثوري جديد للعناية بالبشرة يتمتع بنفس آثار العمليات الجراحية مثل شد الوجه والبوتوكس، دون استخدام إبر. وصرح أنه بعد سنوات من المحافظة على سـرية المنتج وقصـره على العملاء  المشاهير الأعلى أجرًا، قرر إطلاق المنتج للجمهور لأنه يأمل في ردع ...

قد يكون لدى البالغين الذين يستمتعون بحمامات البخار (الساونا) كلما سنحت لهم الفرصة من أجل الاسترخاء، سبب جديد لمواصلة هذه العادة، إذ ربطت دراسة فنلندية بين الذهاب للساونا بشكل منتظم وتراجع خطر الإصابة بالجلطات الدماغية. وفحص الباحثون بيانات 1628 شخصا ...

أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين يعانون من قلق يتراوح بين معتدل وشديد في منتصف العمر ربما يكونون أكثر عرضة للإصابة بالخرف مع تقدمهم في السن. وفحص الباحثون بيانات من أربع دراسات سابقة، تتبعت 30 ألف شخص في المجمل تقريبا لمدة ...