حذر خبراء التغذية من أن تناول بعض المواد الغذائية مع بعضها يفقدها قيمتها الغذائية وخصائصها الصحية. ويقول الخبراء، على سبيل المثال، إن تناول الجبن واللحم معا يخلق مشكلات في عملية الهضم، حيث أن هضم وامتصاص كل منهما يحتاج إلى إنزيمات ...

يستسلم كثير من الناس لضغوط الحياة ويقفون مكتوفي الأيدي أمام مجابهة المواقف الصعبة، ويحذر أطباء من أن هذا الاستسلام أولى مؤشرات “الموت النفسي”، الذي قد يفضي في نهاية المطاف إلى الموت الحقيقي. وكشفت دراسة بريطانية جديدة عن وجود 5 علامات ...

أصبح البياض الناصع للأسنان أحد معايير الجمال في عصرنا، لكن هذا اللون البراق قد يكون خادعا بحسب الأطباء، كما أن كثيرا مما يشاعُ حول مسألة التبييض ليس دقيقا من الناحية العلمية. وبحسب الطبيبة المختصة في صحة الأسنان، آدا كوبر، فإن ...

عندما يدعو خبراء التغذية إلى التقيّد بنظام غذائي صحّي، فإنهم بذلك لا يعنون فقط المأكولات التي تملك جرعات عالية من الفيتامينات والمعادن والفوائد الصحّية، إنما أيضاً تلك التي تحتوي على أدنى معدلات ممكنة من الكيماويات المخبّأة التي تبيّن أن لها ...

إن التعرّض المُبالغ فيه للضوء الأزرق الصادر عن الأجهزة الالكترونيّة وخصوصاً الهاتف المحمول، قد يؤثر سلباً ليس على وظائف الجسم فحسب بل إنّ الضّرر الأكبر هو الذي يُصيب العينين. فكيف يؤثّر الضوء الأزرق على العينين؟ تسريع العمى إنّ الضّوء الأزرق ...

ان الجزر من بين المصادر الممتازة للفيتامينات والمغذيات والألياف، التي لن تحصلوا عليها فقط من خلال تناول هذا النوع من الخضار بل أيضاً من خلال كوبٍ من عصيره. يحتوي عصير الجزر على العديد من الفوائد الصحية أبرزها: تعزيز التمثيل الغذائي ...

تشير تجربتان أوليتان إلى أن الأشخاص الذي يعيشون بفيروس نقص المناعة المكتسب المسبب لمرض (الإيدز) قد يستطيعون يوما ما التغلب على الفيروس، بضخ أجسام مضادة للفيروس في أجسامهم مرتين في السنة بدلا من تناول أقراص مضادة للفيروس يوميا. وكان عدد ...

يشكل البلاستيك واحدا من المخاطر الكبيرة التي تهدد البيئة، ويسعى الباحثون إلى إيجاد حلول للتخلص من هذه الآفة عبر التقليل من استخدامها. وتمثل النفايات البلاستيكية في البحار، خطرًا محدقًا قد يشكل مأساة على المدى البعيد إذا لم يسارع العالم إلى ...

أصيب أحد العاملين في الرعاية الصحية في بريطانيا بمرض “جدري القرود” “، لتصبح حالته، ثالث إصابة في إنجلترا بهذه العدوى الفيروسية، وفقا لما ذكرته هيئة الصحة العامة في إنجلترا. وأشارت الهيئة إلى أن العدوى انتقلت للمريض عندما كان يتعامل مع ...

كشفت دراسات عديدة عن فوائد حبة البركة أو الحبة السوداء او الكمون الأسود التي عرفت عشبتها في القدم بالمعجزة، بأنها تعتبر مصدرا للألياف، تكبح الشهيّة وتحسّن من عمليّة الهضم، وهي غنيّة بالمعادن والفيتامينات، وتلعب دوراً كبيراً في الحفاظ على معدّلات ...