كشفت دراسة طبية حديثة، أن شرب القهوة، يمكن أن يساعد في الشفاء من مرض جلدي، يتصف بأعراض تشمل تورد الأنف والوجنتين، واحمرار البشرة. ووفقا للدراسة التي نشرت في مجلة “جاما ديرماتولوجي”، وشملت 82 ألف ممرض وممرضة، تبيّن أن الإكثار من ...

البندق من أشهى أنواع المكسرات، ويرتبط مذاقه بالأطباق المالحة والحلوة على حدّ سواء. الاّ أنه وبالتوازي مع الطعم اللذيذ، يحتوي البندق على فوائد كثيرة، فهو غني بالبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات تجد طريقها إلى أعضاء الجسم لتقويها وتحميها من الأمراض في ...

أثبت علماء جامعة توليدو الأمريكية أنه ليس من الضروري تقليل تناول المواد المحتوية على الصوديوم وزيادة المجهود البدني لتخفيف ضغط الدم. ويفيد موقع MedicalXpress بأنه يمكن تخفيض ضغط الدم بتناول حامض بيتا هيدروكسي بيوتيريك beta-Hydroxybutyric acid، الذي ينتجه كبد الإنسان ...

يؤكد خبراء التغذية على أهمية بيض الدجاج، حيث أن لتناوله بصورة منتظمة فوائد عديدة لجسم الإنسان. ويساعد بيض الدجاج في التخلص من الوزن الزائد، علاوة على أنه مادة غذائية تجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة طويلة، لاحتوائه على الفيتامينات والعناصر المفيدة ...

أظهر لقاح جديد ضد السرطان، يحتوي على دواءين مناعي وكيميائي، نجاحاً بنسبة 100% في علاج سرطان الجلد الخبيث عند الفئران. وقال دايل بوجز، أحد الباحثين من معهد سكريبس للأبحاث في كاليفورنيا: “هذا العلاج المشترك أنتج استجابة علاجية كاملة في علاج ...

إذا كنت ممن يتعرضون لأرق وعدم الحصول على قسط كافٍ من النوم، أو من هؤلاء الذين ينامون لساعات طويلة على مدار اليوم، فاحذر.. أنت ممن تزداد لديهم مخاطر الإصابة بأزمة قلبية أو سكتة، وفقًا لدراسة حديثة. وفي عينة أخذت من ...

بعض الأطعمة لا تتسبب في رفع نسبة السكر بالدم سريعاً، إلى جانب أنها تمنح الإحساس بالشبع ما يساعد على التحكم في حجم الوجبة. فإذا كان لديك مخاوف من السكري أو تم تشخيص الحالة عليك إعادة النظر في كمية ونوعية الكربوهيدرات ...

تقدم بعض المطاعم وجبات خاصة بالأطفال سعيا منها إلى إرضاء الآباء ومراعاة المرحلة العمرية لزبائنها، لكن دراسة أميركية كشفت أن ما يجري تقديمه للصغار في محلات شهيرة لا يخلو من الضرر. وبحسب ما نقلت “إن بي سي نيوز” فإن دراسة ...

كتبت سينتيا عواد في صحيفة “الجمهورية”: نظراً لغناه بمادة بيتا- كاروتين، والألياف، ومضادات الأكسدة، يندرج الجزر ضمن لائحة الخضار التي تملك قيمة غذائية كفيلة بتوفير مجموعة منافع صحّية مُذهلة. لكن ما أهمّية شرب عصيره؟ في حين أنّ قرمشة الجزر على الوجبات ...

إن الأخطاء التي يرتكبها كثيرون خلال تناولهم الطعام في العديد من المشكلات الصحية، تبدأ بعسر الهضم ولا تنتهي عند وجع الأسنان، الأمر الذي قد يهدد حياتهم على المدى الطويل. وقد استعرض موقع “ستاندرد ميديا” البريطاني 12 خطأ يرتكبها معظم الناس ...