ما هي بكتيريا E Coli .. وكيف يمكن الوقاية منها؟

تعتبر الـ “اي كولاي” E Coli ، نوعا من البكتيريا ولها عدة فصائل عديدة، منها ما هو غير ضار ويوجد بشكل طبيعيّ في الجهاز الهضميّ ويساهم بالحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، ومنها ما هو ضار وقد يُسبّب الإصابة ببعض المشاكل الصحية، ومنها: الالتهاب الرئويّ , عدوى الامعاء, عدوى الجهاز البوليّ. وتعد بكتيريا E Coli المسبب لالتهاب الامعاء ومتلازمة انحلال الدم اليوريمية .

ما هي أسباب الإصابة بالE. Coli ؟
تنتقل هذه البكتريا الى الانسان بعدة طرق:

• شرب الماء الملوّث أو السباحة فيها
• عدم غسل اليدين قبل تناول الطعام أو قبل تحضيره وخاصة عند التعامل مع الحيوانات
• تناول الطعام الذي يحمل إي كولاي وعدم طهيه على درجة حرارة جيدة أو لفترة زمنية مناسبة وخاصة الدواجن واللحوم
• تناول الأطعمة البحرية النيئة
• تناول الحليب غير المبستر الذي لم يتم تسخينه لقتل البكتيريا.
• تناول الخضار الطازجة أو الفاكهة التي تم ريها بالماء الذي يحتوي على هذه البكتيريا
• التواصل مع الأشخاص الذين لا يغسلون أيديهم بعد استخدام المرحاض
• عدم الاهتمام بالنظافة الشخصية وغسل اليدين

ما هي عوارض الإصابة بالE. Coli في الامعاء؟

• ألم في البطن أو المغص الشديد
• الإسهال
• ظهور دم فاتح اللون مع البراز
• ظهور دم في البول، بالإضافة الى إمكانية نقصان كمية البول، وشحوب لون الجلد في الحالات الشديدة
• فقدان الشهية
• الغثيان
• التعب المستمر
• الشعور بالحمى المعتدلة

هل هناك عوامل تزيد من احتمالية الاصابة بال “إي كولاي”؟
نعم وأبرز هذه العوامل

• العمر: يُعتبر الأطفال وكبار السنّ أكثرعرضةً للتعرّض لبكتيريا إي كولاي بسبب ضعف جهاز المناعة لديهم
• ضعف جهاز المناعة نتيجة تناول أدوية السرطان أو غيرها
• ضعف أحماض المعدة: فهذه الاحماض هي المسؤولة عن حماية الجسم من الإصابة ببكتيريا إي كولاي
  ما هي طرق الوقاية من بكتيريا ال”إي كولاي”؟
  من أهم الطرق التي يمكنكم القيام بها لحماية أنفسكم وعائلتكم ضد بكتيريا “إي كولاي” هي غسل أيديكم باستمرار، خاصة :
• قبل تحضير الطعام
• قبل إعداد الزجاجات أو الطعام للرضع أو الأطفال الصغار
• بعد استخدام الحمام أو تغيير الحفاضات
• بعد لمس الحيوانات
• بعد لمس اللحوم النيئة