الفطر.. مفتاح للصحة والرشاقة

أكّدت خبيرة التغذية الألمانية مارغريت مورلو أنّ فطر الشامبنيون يعدّ مفتاحاً للصحة والرشاقة.

وشرحت الخبيرة أنّ الفطر يزخر بالفيتامينات مثل فيتامين B وفيتامين D والمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والزنك ويساعد على التمتع بالرشاقة.

يُشار إلى أنّ 100 غرام من فِطر الشامبنيون يحتوي على 15 سعراً حرارياً و0.3 دهون فقط، وذلك نظراً إلى أنّه يتألف من الماء بنسبة تصل إلى 91%.