ذكر موقع “بولد سكاي”، أن مشروبا صحيا مفعوله عجيب يساعد في تنظيف الكبد وتنقيته من السموم، عدا عن تخفيف الوزن.
وأشار الى أن “المشروب السحري يتكون من الملفوف (الكرنب) والزنجبيل”، وهو غني بالبوتاسيوم وفيتامين “C” والكبريت، وكلها عناصر تنقي الكبد وتخلصه من السموم.
ويساعد فيتامين “C” والكبريت في أوراق الملفوف الخضراء في ازالة السموم مثل حمض اليوريك والجذور الحرة. كما أن خواصهما المضادة للالتهابات تساعد في تقليل الجفاف والصداع الناجم عن عملية إزالة السموم.
وبما أن الملفوف يتميز باحتوائه على سعرات حرارية قليلة، فإضافته إلى الوجبات الغذائية على مدار اليوم يساعد في فقدان الوزن ويعطي الإحساس بالشبع والامتلاء.
أما عن الزنجبيل، فهو يعتبر قوة أخرى من قوى تنظيف وتنقية الكبد، وذلك نظراً لاحتوائه على عنصر الـ”جينغيرول” المضاد للالتهابات والـ”شوغا” الذي يساعد في هضم الدهون. كما يساعد الزنجبيل في التخلص من الوزن الزائد في الجسم.