قد نتعرّض للحروق والجروح أثناء إعداد الطعام في المطبخ، وخصوصاً في أيام العيد وانتشار العزائم والولائم، لذلك يجب أن يكون هناك بعض الإسعافات الأولية لإنقاذ المصاب قبل الذهاب إلى الطبيب إذا لزم الأمر.
وبحسب الدكتور هاني الناظر فإنّ هناك 3 خطوات أساسية يجب أن يتبعها المصاب بالحروق في حالة التعرّض لحرق زيت ساخن أو مياه مغلية لإنقاذ الجلد قبل الذهاب للطبيب، وهي:
1- وضع المكان المصاب تحت مياه الحنفية الباردة وليس مياه مثلّجة لمدة 10 دقائق.
2- تجفيف المكان بفوطة قطنية وتدليك المنطقة برفق.
3- تدليك المكان بكريم للحروق مرتين في اليوم.
وأضاف: ” أحبّ أنوه إلى خطأ شنيع وهو أنّ أكثر حوادث الحروق التي نشاهدها الآن بسبب إهمال الأمهات وعلى سبيل المثال (عندما تتناول الأم كوب الشاي وطفلها معها أو عندما تأخذ طفلها المطبخ وهي تقوم بإعداد الطعام أو تصفح السوشيل الميديا والهواتف أثناء إعداد الطعام)، فجميعها تصرّفات تعرض الطفل والأم للحروق والجروح الشديدة”.