يشير العديد من الاطباء الى ان الثوم يحمل الكثير من الفوائد والمميزات لعلاج العديد من الأمراض كارتفاع ضغط الدم، وعلاج الكولسترول المترفع، وعسر الهضم، وتحسين صحة الجهاز التنفسي والتخلص من السعال، وكما يعالج الثوم العديد من مشاكل البشرة كحب الشباب والتخلص من البكتيريا. وانطلاقاً من الفوائد الجمّة التي يعود بها الثوم على الصحة، فان الاطباء يشددون على ضرورة تناول فصين من الثوم يومياً، الأمر الذي سيساعد حتماً على التقليل من كميةِ الدهونِ في الدم، وبذلك خفض الكوليسترول عن طريق مادة الليسين، والحدّ من ارتفاع ضغط الدم.
هناك طرق عدّة يمكن من خلالها تناول الثوم للاستفادة قدر الامكان من المميزات الموجودة فيه، خصوصاً لناحية التخلّص من ضغط الدم المرتفع، حيث يمكن اضافة الثوم إلى الطعام وتقسيمه على فتراتٍ خلال اليوم، ومن الممكن اللجوء إلى تناول حبوب الثوم أو مكملات الثوم الطبيعية.