يقول الكثير من الناس إنه لا يوجد شيء يمكن القيام به لوقف السرطان. لكن بعض الأطعمة يمكن أن تكون بمثابة إجراءات وقائية من السرطان… ما هي؟
1. الخضار الورقية: تعد الأكثر غنى بمضادات الأكسدة المعروفة بمكافحة السرطان وتحتوي أيضا على خصائص مضادة للجراثيم، والفيروسات وإعادة برمجة الخلايا السرطانية.
2. التوت: مصدر ممتاز لفيتامين (ج) وفيتامين (أ) وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة proanthocyanidin والقادرة على خفض الضرر الجذور الحرة.
3. القرنبيط: مليء بالألياف ويحتوي على سلفورافين، وهو مركب يزيد من الإنزيمات الواقية للجسم ويطرد المواد الكيميائية المسببة للسرطان.
4. البرتقال: الأكثر غنى بمضادات الأكسدة وفيتامين ج. والوقاية من السرطان ويعزز فقدان الوزن وبشرتك تبدو أصغر سنا.
5. الأعشاب والتوابل: تعمل كمعززات كبيرة في جهاز المناعة.
6. الزنجبيل: هو نوع آخر من التوابل يمكنه خداع الخلايا السرطانية لقتل نفسها، فهو فعال في مكافحة السرطان والغثيان والحركة.
7. الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر أيضا على مادة البوليفينول التي تساعد في تكاثر الخلايا، وتحتوي أيضا على خصائص مضادة للسرطان.