يعتقد الكثيرون أنّ شرب الشاي الأخضر قبل النوم تحديداً يساعد على رفع عمليات الأيض وخسارة الوزن وإزالة السموم من الجسم. كما أنّ تناول الشاي الأخضر مع مصادر الحديد غير الهيمي يقلّل من امتصاصه، لذلك يمكن أن يساعد تناوله قبل النوم بعيداً عن وقت تناول وجبات الطعام في تجنب هذا التأثير.
ووجدت دراسة أميركية أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين الذي يزيد من حرق السعرات الحرارية في الجسم، كما أنه يقاوم انخفاض التمثيل الغذائي.
وذكرت المجلة العالمية للسمنة أن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات تساهم في تخسيس الوزن ويحافظ عليه وينظمه حتى بعد التوقف عن تناول الشاي، فهو يحتوي على مضاد أكسدة يساعد على تسريع الإستقلاب الغذائي.
– الشاي الأخضر لا يغلى بل ينقع بماء ساخن ويغطى لمنع الزيوت العطرية من التبخر.
– لا تشربوا أكثر من 4 أكواب خلال اليوم، كل كوب 200 مل موزعة على مدار اليوم ويفضل تناوله بعد الوجبات بساعة.
– إذا تم تناول جرعات إضافية (5 أكواب أو أكثر) ستعاني من آثار جانبية مثل الصداع ومشاكل في النوم والأرق وعصبية وخفقان في القلب وارتفاع ضغط الدم.
نصيحة: يفضل شرب الشاي الأخضر مع الياسمين فهو يقضي على الآثار الجانبية السيئة للشاي ويقلل من أمراض القلب والشرايين وارتفاع السكر ويقلل من الحساسة ويخفف آلام أسفل الظهر.