Lebanon on time جريدة الكترونية مستقلة
كشفت دراسة حديثة وجود سبب غير متوقع لزيادة الوزن، بحسب ما أعلن المركز الاتحادي للتغذية.
وعلى موقعه الإلكتروني الرسمي، بيّن المركز أنّ احتباس الماء في الجسم، خاصة في الفخذين والساقين، يؤدي إلى زيادة الوزن.
وعليه، نصح الباحثون بالإقلال من الملح نظرا إلى أنّه يسبب احتباس الماء في الجسم.
في المقابل، نصح الباحثون بالإكثار من الإلكتروليتات مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، التي تعمل على ضبط محتوى الماء في الجسم؛ ويمكن الحصول على الإلكتروليتات من الخضراوات الورقية الداكنة واللبن والموز.
وأكّد الباحثون أن عدم الإفراط في تناول الكربوهيدرات ضروي جدا، لأنها عندما تتحول إلى الغلايكوجين، فإنه يتم تخزينها مع الماء في الكبد والعضلات، ما يتسبب في زيادة الوزن.
كما دعا الباحثون إلى شرب الماء بشكل كافٍ بمعدل يتراوح بين لترين إلى ثلاثة لترات يوميا، نظرا لأن الجسم يقوم بتخزين المزيد من الماء في حال شرب القليل منه.
يشار إلى أن بيانات منظمة الصحة العالمية، نصحت البالغين بتناول كمية من الملح لا تزيد عن 5 غرامات يوميا.