حقائق لا تعرفونها عن التّمر

يعتبر التمر أحد أفضل الأطعمة في تنظيم عملية الهضم وتزويد الجسم بالمواد المغذية. وهو مثالي لمكافحة الإسهال أو الإمساك، وعلاج فقر الدم، والوقاية من مشاكل القلب، والحماية من التهابات الأمعاء والقولون وبعض سرطانات الجهاز الهضمي.

يزخر التمر بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، وهو مثالي للحصول على الطاقة ورفع مستويات السكر في الدم. كما أن غناه بالبوتاسيوم والغلوكوز مفيد لعمل الجهاز العصبي والدماغ. من جهة أخرى، يساعد التمر على التخفيف من التهاب المفاصل وآلامها، والوقاية من ارتفاع نسبة السكر في الدم، وتقليل مستويات الكولسترول.

يذكر أن التمر جزء مهم من المائدة الرمضانية، خصوصاً وأنه يعوّض الجسم عن نقص السكريات والطاقة، ويشعر الصائم بالشبع لغناه بالألياف، ويخفف الإحساس بالعطش لاحتوائه على نسبة كبيرة من البوتاسيوم، ويمدّ جسم الصائم بالعناصر الغذائية المهمة.