تناولوا الفاصوليا ولا تخافوا من النفخة.. إليكم الطريقة

كثير من الناس يحبون تناول الفاصولياء مع الأرزّ، إلا أنّه ما قد يمنعهم من تناولها هو أنّها قد تصيبهم بانتفاخ الأمعاء المزعج.

لكن ينصح بالقيام بتحضير هذا الطبق من خلال اتّباع حيلة بسيطة تمنع حدوث النفخة لديكم بعد تناوله.

فبعد نقع حبات الفاصوليا بالماء وبيكربونات الصودا لمدّة ليلة كاملة، أضيفوا إليها أثناء الطهو القليل من الكمون أو الشمر أو الزعتر أو إكليل الجبل.

فهذه المكونات تمنع حدوث الغازات لديكم بعد أكل هذا الطبق، كما أنّها تضفي عليه نكهة مميزة.

لها