المانغو .. لمعالجة التهاب الأمعاء والقولون التقرحي

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أميركيون من “جامعة تكساس” أن تناول المانغو له تأثير إيجابي على الناس الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء.
وأوضح الباحثون وفقا للموقع الطبي الأميركي(MedicalXpress) بقيادة الدكتورة سوزان تالكوت، عالمة البحوث، أن مرض التهاب الأمعاء هو عامل خطير ورئيسي لسرطان القولون، إذ إن أكثر أشكال هذا الاضطراب شيوعا هو مرض كرون والتهاب القولون التقرحي.
وتشير الدراسات السابقة إلى أن مرض التهاب الأمعاء يؤثر على حوالي 5 ,1 مليون شخص في الولايات المتحدة، وحوالي 2 ,2 مليون في أوروبا وغيرها من البلدان الأخرى.
وأكد الباحثون أن المانغو غني بـ”الجلوتانينات” وهي مجموعة من “البوليفينول” الجزيئي الذي يمكن تقسيمه إلى جزيئات صغيرة قابلة للامتصاص، ونشطة بيولوجيا من قبل بعض البكتيريا المعوية.
ووجد الباحثون أن أعراض التهاب القولون التقرحي انخفضت بشكل كبير وانخفضت المؤشرات الحيوية المرتبطة بالالتهاب بعد ثمانية أسابيع من استهلاك المانغو.