البطاطا الحلوة مليئة بالمنافع الصحية!

تعتبر البطاطا الحلوة مليئة بالمنافع الصحية، لا سيما بالنسبة إلى صحة القلب وجهاز المناعة، الجهاز الهضمي والصحة الإنجابية، كما أنها تتميّز بقدرتها على معالجة ارتفاع ضغط الدم.
كشفت الدراسات مؤخراً أن البطاطا الحلوة فيها من العناصر الغذائية ما يجعلها فعالة في شفاء الكثير من الأمراض، لا سيما أمراض القلب والشرايين، كما أنها تخفّض من معدل الكولستيرول الضار في الجسم. كما أن احتواءها على نسبة عالية من فيتامينات E وC وB6 يجعل منها سهلة الهضم تساعد على التخفيف من أعراض القرحة والحموضة في المعدة، والتهاب القولون.
إضافة إلى ذلك، تلعب البطاطا الحلوة دوراً هاماً في تخليص الجسم من السموم ومن رواسب المعادن، وتعمل على معالجة مشاكل الدورة الدموية.
تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهي في الوقت نفسه خالية من الصوديوم، ما يجعلها عنصراً هاماً في الحد من أمراض القلب، والمحافظة على مرونة الشرايين والأوعية الدموية، ما يساهم في معالجة مشاكل ارتفاع ضغط الدم.