أول روبوت آلي يصنع الخبز في الشرق الأوسط

بدأت الاستعدادات لطرح “روتيماتيك” في الشرق الأوسط، الدول العربية الانضمام إلى لائحة الانتظار والحصول على روبوت خاص بهم.

ويحول “روتيماتيك” عملية صنع الخبز إلى عملية آلية كلياً، ويأتي هذا الاختراع بعد عقود من العمل، وهو المنتج الوحيد المستند إلى الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء ويشكل الخطوة الأولى نحو مستقبل المطابخ.

وقال الرئيس التنفيذي لشركة “زيمبليستك” ريشي إسراني: “يأتي قرار طرح روتيماتيك في الشرق الأوسط بعد الطلب المتنامي عليه من المنطقة، فلائحة الانتظار التي لدينا تضم أكثر من 75 ألف اسم من الدول الست وكان قرار إطلاقنا هذا المنتج مسألة وقت.

وأوضح اسرانيأن الانطلاق في الشرق الأوسط جاء “بعد تحقيقنا عائدات بقيمة 20 مليون دولار أمريكي في السنة الأولى من المبيعات، مضيفاً أن “منتجنا فعّال ويمكنه تلبية حاجات السوق الشرق أوسطي”.

استغرق المخترعون ثمانية أعوام من البحث والتطوير لتصميم آلة يمكنها تبسيط صناعة الخبز وإتاحة الابتكار بدون المساومة على الصحة والوقت.

ويبرز نجاحها واضحاً من خلال الارتفاع في عدد مستخدمي “روتيماتيك” وحجم التجاوب مع المنتج. فقد صنع 10 ملايين رغيف خبز في 11 شهراً فقط، كما يصنع المستخدمون 35 إلى 40 رغيفاً أسبوعياً، وستزيد هذه الأعداد بعد طرح المنتج في الشرق الأوسط.